この度、東京都港区のレストラン「Ristrante La ciau」にて、５月１３、１４日の二日間にわたり、レストラン軒先マルシェ事業を開催致しました。
今回は、丹後王国ブルワリーの、春菊やほうれん草、九条ネギ、新玉ねぎ等の京都産の野菜と、自家製のクラフトビールやウインナーを販売いたしました。
軒先をお借りしたレストラン「Ristrante La ciau」の最寄り駅である田町駅の周辺エリアの特徴として、子育て世代の若いご夫婦が多く住んでおられます。
軒先での販売では、春菊が生で食べれることに驚かれるなど、産地直送の新鮮な京野菜にたくさんのご関心を持っていただけました。
今後も、東京都内の様々なレストランに協力いただいて、軒先マルシェを開催いたします。
都心で暮らす消費者、軒先をお貸しいただけるレストラン、そして取り扱う商品の生産者、
それぞれの思いに応えマッチングをし、三者の架け橋となれるように！！
【今回のレストランマルシェ 実施概要 】
■実施日時 2023年5月13日（土）～14日（日）11:00～18:00
■実施場所 RISTORANTE La Ciau（リストランテ ラ チャウ）
東京都港区芝浦2-16-7 中野第三ビル
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